Die Wirkung von Grünem Tee

Grüntee hat eine lange Tradition als Arznei

Der holländische Arzt Nicolas Diveks (1593-1674) würdigte den Tee in seinem Buch
«Die Arznei» mit den folgenden Worten:
«Nichts kann den Tee überbieten. Teetrinken hält den Menschen fern von allen möglichen Krankheiten und fördert ein langes Leben. Tee gibt Energie und für jene, die spät nachts studieren oder arbeiten, ist er sehr hilfreich.»

Dieses Lob auf den Tee gibt es auch in vielen ähnlichen Zitaten aus den alten chinesischen
und japanischen Kulturen. Seit dem 17. Jahrhundert haben sich Forscher, Ärzte und Heilpflanzenspezialisten stets mit Tee befasst, vor allem mit Grünem Tee.

Grüntee-Forschung heute 

Der Begründer der heutigen Grünteeforschung ist Prof. Hirota Fujiki vom japanischen Krebsforschungsinstitut in Tokio. Als er und sein Team 1987 die ersten Resultate veröffentlichten, wurden Sie von zahlreichen Wissenschaftlern belächelt. Heute sind diese positiven Erkenntnisse über Grüntee von anderen Wissenschaftlern bestätigt worden.

Prof. Hirota Fujiki empfiehlt täglich einen Liter Grüntee zu trinken. Für die gleiche Menge an Inhaltsstoffen aus Grüntee reichen 2 Tassen «Instant Green Ice Tea zero».

Auch Peter Oppliger, der Heilpflanzenspezialist aus dem Tessin beschäftigte sich intensiv mit Grüntee und schreibt in seinen Büchern über die vielfältige Wirkung von Grünem Tee.

Da wir leider auf dieser Homepage nicht über die genaue Wirkungsweise von Grüntee schreiben dürfen (unlautere Heilanpreisung), verweisen wir für weitere Informationen dazu auf die
► Schweizerische Fachstelle für Grüntee.